迪拜餐饮美食
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小拼盘
发布时间:2015-05-20 22:03:00 点击:


把胡姆斯(Hummus),法拉费(Fallafel),蔬菜沙拉拼在一起就成了一个拼盘宴,再加上烤肉,烤茄子,生西红柿黄瓜和胡萝卜片,主食就是阿拉伯烤饼。像个阿拉伯美食小杂烩,如果想要全方位体验阿拉伯美食点这么一个小拼盘还是不错的,20-30迪。

阿联酋的餐饮为阿拉伯风味,阿拉伯餐与西餐相似,包括开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点。牛羊肉的做法多种多样,一大群人围坐在一起品尝综合烧烤,感受非凡。

 阿联酋的特色菜包括:阿拉伯烤鸡、阿拉伯甜品、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。与中国饮食文化“食不厌精”相比,阿拉伯饮食显得粗线条许多,他们的烹饪方法很简单,除了烤,就是炸,顶多再来个炖完事,要么索性生吃。这也许源于阿拉伯人所处自然环境的恶劣,也可能与他们豪迈旷达的性情有关。

在迪拜可以遍尝各国美食,除了中东特色的菜肴外,也可以尝到欧洲、印度、越南和中国菜等,还有许多国际主题餐厅,富丽堂皇之余,亦与自然环境相融合,构思巧妙,设计独特。