Choix Patisserie 餐厅：餐厅的主厨Pierre Gagnaire可谓是改良菜潮流的领军人物，也正因为此，他的创新精神才广为人知。为了庆祝他在迪拜的第二处餐厅开业，他专站创作了一款名为“和平迪拜”的蛋糕献给这座城市，同时也进一步的展现了自己的才华。这位大厨的招牌蛋糕完美反映出其米其林三星级的创意水平，有12层巧克力和奶皮，搭配杏仁膏和迪拜天际线造型的立体浇头。蛋糕顶层是以金色糖霜定就、采用阿拉伯书法字体的“Salam Dubai”，十分醒目。这款奢华甜点公在餐厅内供应，顾客可整份购买非常适合与亲朋好友共同享用。

地址：迪拜节日城洲际酒店